旬を楽しむコース
◆ 旬を楽しむさんしょうのコース ◆
～～ 【リーズナブル】萩コース ～～
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お手軽に旬を愉しむ「萩コース」3,000円＜全6品＞
3,000円/ 1名様
○即予約 おすすめ 女子会 デート 家族向け
初めてお越しいただく方や、お気軽にさんしょうのお料理を楽しみたい方におすすめのコースです。
店主こだわりの「阿波尾鶏」はマスタード焼きに。
ふっくら炊いた三田農家さんのごはんは、やさしい甘みが感じられます。全6品で女子会などにちょどいい品数◎
コース内容（全6品）
◆サーモンのマリネ ～フレッシュトマトのソースとバジルの香りで～
◆季節の彩り野菜たち ～自家製ドレッシングで～
◆海の幸のシーフードグラタン
◆阿波尾鶏のマスタード焼き ～なすの田楽と共に～
◆とろけるスペアリブ ～軟骨までお召し上がりいただけます～
◆三田農家さんのこだわり釜炊きごはん
◇老舗太源みそのお味噌汁
◇博多ふくやの明太子
※仕入れ状況によりお料理の内容は変更になる場合がございます。
受付人数：2名様～35名様
来店時間：15：00～20：00
コース提供時間：120分制
コース開催期間：通年
予約期限：1日前の22時までにご予約ください。
注意事項
※写真はイメージです。
～～ 【スタンダード】桔梗コース ～～
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さんしょうのこだわり素材を堪能できる「桔梗コース」4,000円＜全7品＞
4,000円/ 1名様
○即予約 おすすめ 宴会・パーティー 友人・知人と 旬の味をたのしむ
しっかりとお食事を楽しみたい時に。
牛フィレのサイコロステーキと、デザートまで付いたちょっぴり贅沢なコースです。
美しい品々が皆様の会を華やかに彩ります。各種宴会にご利用ください。
コース内容（全7品）
◆小さなオードブル ～山笑（さんしょう）からのご挨拶～
◆《本日入荷》旬のお造り盛り合わせ
◆季節の彩りの野菜たち ～自家製ドレッシングで～
◆真鯛の馬鈴薯包み焼き ～南仏薫るサフランスープと共に～
◆牛フィレサイコロステーキと京野菜の饗宴 ～ごまの風味の和風ソースで～
◆三田農家さんのこだわり釜炊きごはん
◇老舗太源みそのお味噌汁
◇ごはんのお供4品盛り
◆本日のシャーベットとコーヒー
※仕入れ状況によりお料理の内容は変更になる場合がございます。
受付人数：2名様～35名様
来店時間：15：00～20：00
コース提供時間：120分制
コース開催期間：通年
予約期限：1日前の17時までにご予約ください。
注意事項
※写真はイメージです。
～～ 【接待や記念日など】撫子コース ～～
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接待や記念日などに。彩り豊かな品々をご堪能「撫子コース」＜全8品＞《歓送迎会/宴会/飲み会》
5,000円/ 1名様
○即予約 おすすめ 接待・ビジネス 誕生日・記念日 夫婦二人で
接待や記念日のお祝いなど特別な日に、ご利用いただきたいとっておきのコースです。
魚介、野菜、鶏、牛が揃った贅沢な内容。
お料理の後は、ケーキとコーヒーで。
コース内容（全8品）
◆小さなオードブル ～山笑（さんしょう）からのご挨拶～
◆《本日入荷》旬のお造り盛合わせ
◆季節の彩り野菜たち ～自家製ドレッシングで～
◆帆立貝のムース ～白ワインのマスタードソース～
または
オマール海老のケイジャン風味
◆阿波尾鶏の炭火焼 ～徳島県産すだち鳴門金時を添えて～
◆牛フィレステーキと京野菜のコラボ
◆三田農家さんのこだわり釜炊きごはん
◇老舗太源味噌のお味噌汁
◇ごはんのお供4品盛り
◆本日のケーキとコーヒー
※仕入れ状況によりお料理の内容は変更になる場合がございます。
受付人数：2名様～35名様
来店時間：15：00～20：00
コース提供時間：180分制
コース開催期間：通年
予約期限：1日前の17時までにご予約ください。
注意事項
※写真はイメージです。
～～ 【至高のお時間を】山笑（さんしょう）コース ～～
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大切な人と大切なひととき。至高の時間を過ごせる「山笑コース」＜全9品＞《歓送迎会/宴会/飲み会》
7,000円/ 1名様
○即予約 おすすめ 接待・ビジネス 誕生日・記念日 友人・知人と
国産黒毛和牛ロースのステーキをメインに。
炭火で焼いた鹿児島県産黒豚と、噛むほどに肉汁が溢れ出す徳島県産阿波尾鶏を盛り合わせて、2種類の旨みをご堪能ください。
旬の鮮魚は華やかに氷細工の器に盛ってご提供。贅沢に過ごされたい時にぴったりなコースです。
コース内容（全9品）
◆山笑（さんしょう）からのご挨拶 ～本日のアミューズ～
◆《本日入荷》旬のお造り盛り合わせ ～氷細工のこだわり器～
◆季節の彩り野菜たち ～自家製ドレッシングで～
◆海の幸のパイ包み焼き
◆オマール海老のグリル ～アメリケーヌソースで～
◆《鹿児島県産黒豚》と《徳島県産阿波尾鶏》の食べ比べ
◆牛フィレステーキ ～京野菜を添えて～
◆三田農家さんのこだわり釜炊きごはん
◇老舗太源みそのお味噌汁
◇ごはんのお供4品盛り
◆シェフの遊び心満載のデザートとコーヒー
※仕入れ状況によりお料理の内容は変更になる場合がございます。
受付人数：2名様～35名様
来店時間：15：00～20：00
コース提供時間：180分制
コース開催期間：通年
予約期限：1日前の17時までにご予約ください。
注意事項
※写真はイメージです。
